Córdoba: clausuraron la planta de La Lácteo por falta de higiene

“Se detectó que el certificado de bomberos estaba vencido, al igual que una centena de extintores”, comunicó el municipio. Los detalles.

Provinciales28/01/2025Jorge NietoJorge Nieto
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La Municipalidad de Córdoba comunicó este martes que, como respuesta a la denuncia de vecinos y vecinas radicada en CPC Empalme por fuertes olores provenientes de una planta perteneciente a la empresa La Lácteo, se procedió a clausurar el establecimiento en Camino a Capilla de los Remedios Km 5,5.

Según informó el municipio, “se detectó que el certificado de bomberos estaba vencido, al igual que una centena de extintores”.

En un dato no menor, informaron fuentes oficiales que se certificó la “presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado y desagües con leche en estado de descomposición”.

El operativo fue realizado de manera conjunta por inspectores municipales, el Ente de Fiscalización y Control, la Dirección de Evaluación de Impacto Ambiental y Cambio Climático perteneciente al IPA y CPC Empalme.

En el procedimiento se constataron irregularidades que comprometían la seguridad de los trabajadores y trabajadoras, falta de higiene y violación de normativas ambientales.

En materia de seguridad se detectaron 96 extintores vencidos, llaves de incendio en mal estado y lanzas boquillas ausentes, nichos hidrantes deteriorados y sin señalización, tableros y sectores con cableado eléctrico expuesto, salidas de emergencia obstruidas, escaleras sin bandas reflectivas ni cintas antideslizantes.

En lo relativo a la higiene, se observó la presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado; tapas de desagüe abiertas con restos de leche en descomposición, moscas e insectos; rejillas y ventanas sin tela mosquitera; y caños de agua rotos con filtraciones.

Además de la clausura dispuesta por el Ente de Fiscalización y Control, desde el IPA emplazaron el lugar y se solicitó a la empresa que se inscriba en el Registro de Grandes Generadores, cumpla con el Plan de Gestión Ambiental, realice un plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones para minimizar riesgos y accidentes ambientales, evolución y monitoreo.

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